油桃有什么家庭保鲜贮藏方法

油桃有什么家庭保鲜贮藏方法

答：家庭中常见的缸、罐、坛等容器都可用来贮藏油桃。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁，瓶口敞开。油桃采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50～150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃油桃时随取随盖，一般可贮藏半年以上。温度要维持在0～2℃之间，如发现有烂果要及时清除。