1.杂食：食品互补，日本提出每天最少吃30种食品，我们可从吃10种、15种做起。

2.慢食：1口饭嚼30次，1顿饭吃半个小时，可以减肥、美容、防癌、健脑。

3.素食：但不是1点荤也不吃，素食是防治文明病的核心措施。

4.早食：即3餐皆要早，早饭早食还是1天的“智力开关”；晚饭早食可预防疾病。

5.淡食：多盐、多油、多糖称“3害”。

6.冷食：低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。

7.鲜食：绝大多数食品均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持。

8.洁食：包括无尘、无细菌病毒及无污染物。

9.生食：合适的尽可能生食。

10.定食：定时定量进食，久之构成动力定型，最好养生之道。

11.稀食：除粥外，还包括牛奶、豆浆等流质。

12.小食：3顿正餐外的小餐，具多重功效。

13.选食：个体营养时期应根据本身情况来选择食品(乃至可根据个体基因类型)，使营养更具针对性。

14.断食：即在1定时间内，1顿或1天不进食，完全排除体内毒素。

15.干食：增强咀嚼功能，较强地刺激牙周的神经末梢，还有健脑作用。