看到乐乐妈给乐乐吃肉末烩嫩豆腐,李阿姨连忙制止说:“10个月的孩子不能吃豆腐,会长石灰牙的,再说乐乐是个小姑娘,吃豆腐可能致使性早熟。”吓得乐乐妈不再敢给孩子吃豆腐了。
最近在1些育儿网站上,我也看到很多家长在讨论能不能给孩子吃豆腐的问题。有人问:正在长牙的孩子如果吃了豆腐,会不会长石灰牙呢?也有的妈妈担心豆腐中所含的雌激素和添加剂影响宝宝的健康。
其实家长大可没必要这样紧张,点豆腐用的是石膏,跟石灰完全是两回事,石膏对人体是很安全的。老人的那种说法没有甚么科学根据,所以不用担心。只要吃得适当,做法公道,豆腐完全可以作为1种非常健康的辅食给孩子吃,即便像乐乐这样10个月大的婴儿也可放心吃。
豆腐软滑,并含有丰富的铁、钙、磷、镁等多种人体必须的微量元素,除有增加营养、帮助消化、促进食欲的功能外,对儿童牙齿、骨骼的生长发育也很是有益。如能搭配鱼肉1起给宝宝吃,鱼肉的味美肉嫩,加上豆腐的软滑可口,不但味道鲜美不油腻,还可以借助鱼肉中丰富的维生素D加强宝宝对钙的吸收。
对豆腐中所含雌激素,吃了会致使孩子早熟这个问题不用过分耽忧,由于豆腐中所含植物雌激素只是少许的,每100克大豆中含植物雌激素仅为0.1克,这比含大量雌激素的动物性食品来讲,对宝宝健康要安全很多。因此,可以每周给孩子吃1两次,每次20~30克便可。