秋冬之时，为减少入厨的辛苦，到餐馆吃饭的人增多。特别是体力活动量较小的白领阶层，在畅饮啤酒、尽享佳肴之时，应警惕脂肪肝的产生。

　　 脂肪肝是指肝脏内的脂肪含量超过肝脏重量的5%，这与高脂、高热量食品摄取过量关系极大。特别是1些公司经理、白领职员，由于工作繁忙，出行以车代步，运动量少，应酬多，饮食不正常，成为易发脂肪肝的人群。

　　 脂肪肝的临床表现：1般性轻度脂肪肝无明显不适。中度以上至重度脂肪肝会出现4肢乏力、右肩背疼痛发胀，平白无故地感觉头晕、口苦、口干、口臭，食欲不好，饭后腹胀、恶心、肝区不适，大便忽干忽稀等。部份重度脂肪肝者化验检查可发现有转氨酶轻度升高，血糖或血脂升高。B超是诊断脂肪肝的最经常使用方法。肝活检对明确病因特别是判断有没有炎症坏死和纤维化10分重要。

　　 专家特别强调，长时间大量饮酒（每天饮酒折合酒精约50～80克）是造成脂肪肝的1个重要缘由。无大量饮酒而有脂肪肝称为非酒精性脂肪肝，它与肥胖、高脂血症（特别是甘油3酯）、糖尿病或糖耐量异常有关。

　　 酒精对肝细胞有较强的直接毒害作用。长时间饮酒及酗酒的人，脂肪酸最易堆积于肝脏，造成酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝是酒精性肝病中最早出现、最为常见的病变，其病变程度与饮酒（特别是烈性白酒）总量成正比。另外，肥胖、营养多余和营养不良者，活动过少的中老年人，得了肝炎、高脂血症、糖尿病等疾病者，药物中毒、化学物资中毒者，孕妇及某些有家族性代谢性病症者等都易得脂肪肝。

　　 专家针对1些患者不能进行常规医治或常规医治无效的情况下，根据脂肪肝的各种病因和综合现代人的工作、生活习惯和环境等各种因素，设计出了1套完全的诊疗方案。该方案强调“抑制脂肪堆积，增进脂肪代谢”为医治原则，统筹养肝、护肝、柔肝等保健原则，在临床上获得了使人满意的疗效。同时对血脂明显升高者，可斟酌利用降血脂药物，并注意检测肝功变化。文章导读：

　　 同时，防治脂肪肝要注意生活细节通过饮食调剂（低脂、低热量、高纤维、高维生素）和运动疗法缓慢下降体重是最有效的医治方法。

　　 1、营养多余及肥胖者，要减少饮食的热量摄取。

　　 2、糖尿病、病毒性肝炎而至患者应控制血糖、调剂免疫，以促使脂肪代谢恢复正常。

　　 3、酗酒及酒精性脂肪肝要先戒酒，同时配合保肝医治。

　　 4、营养不良者应补充蛋白质、维生素，并消除致使营养不良的各种因素。

　　 5、可进行游泳、慢跑（120步/分）等有氧运动，每周3～5天，每次延续20～30分钟，重要的是锲而不舍。

　　 患脂肪肝的部份患者可发展为脂肪性肝炎和肝纤维化，最后致使肝硬化，因此，必须对脂肪肝进行尽早有效防治。防治脂肪肝最好的办法就是调剂饮食结构、适当增加运动、培养健康的生活方式。