紧张的竞争、快节奏的生活使很多家庭养成了早饭和中餐马马虎虎、晚饭丰盛的“生活习惯”。这类习惯存在很多问题给人们的健康带来诸多危害。
1、晚饭太晚
1些家庭要在晚上8、9时乃至10时才进晚饭。久而久之胃肠疾病自然难免产生。特别是体弱的老人和发育尚没有健全的孩子。
2、晚饭比例失调
1日3餐进食量的比例应当根据每一个人的生活习惯及健康状态而定。1般来讲早中晚3餐的比例应为3∶4∶3;如果晚上9至10时睡觉其比例应为4∶4∶2。这样既能保证活动时能量的供给又能在睡眠中让胃肠得到休息。
3、晚饭营养多余
很多家庭晚饭菜肴丰盛且多是高蛋白、高脂肪、高能量食品。晚饭中存在的问题严重侵害人们的身心健康。进食后如果很快就上床睡觉被食品充盈的胃肠可压迫肝、胰、胆等消化器官极易产生胰腺炎、胆囊炎 有的乃至在睡梦中突然产生休克与猝死。晚饭太饱、太丰盛消化液分泌供不应求食品停滞于胃肠生成脱氧胆酸等致癌物资易引发结肠癌。
有专家认为长时间失眠、多梦的患者无妨在晚饭上找找缘由少而精的晚饭也许可以消除失眠、多梦的痛苦。1项实验结果表明,晚饭过饱会令人在睡眠中常做噩梦,久之引发 失眠、神经衰弱等病症。