节日欢聚时，人们总爱嗑1些葵花子、西瓜子、南瓜子之类的干果炒货食品。不同的瓜子不但具有不同的风味，还具有1定的保健功效。如葵花子含有的维生素E，有抗衰老作用；西瓜子具有益肺、润肠、止血功效；南瓜子含脂肪高达50%，还含有蛋白质、脲酶、维生素A、B、C等营养成份。但在连续过量嗑瓜子后，常会有舌头肿痛、腹部不适、消化不良等现象的产生，被称之为“瓜子病”。

1次性嗑瓜子量太多，延续的时间太长，瓜子与舌尖部的磨擦加重，会引发舌尖部肿痛、红肿、血泡等。在正常情况下，舌尖部组织有1定的耐磨性，但如果超过了舌尖的承受能力，症状就会出现，特别是冬季较干燥，人很容易上火，更会出现上述症状，少数严重者乃至说话、吃饭时都受影响。

嗑瓜子量太多，还会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食品的消化，致使节日期间或节日过后消化不良等疾病的产生。主要缘由是由于空气不断随着瓜子仁进入胃肠，致使胃肠道内胀气而引发嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状，而诱人的瓜子香味，又不停地刺激胆囊收缩，也会引发各种腹痛。