晚饭千万不能吃饱，更不能过撑。晚饭的时间最好安排在晚上18点左右，尽可能不要超过晚上8点。8点以后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚饭后4个小时内不要就寝，这样可以使晚上吃的食品充分消化。
其次，晚饭应选择含纤维和碳水化合物多的食品。晚饭时应有两种以上的蔬菜，如凉拌菠菜，既增加维生素又可以提供纤维。面食可适当减少，适当吃些粗粮。可以少许吃1些鱼类。[美食中国]
第3，晚上尽可能不要吃水果、甜点、油炸食品，尽可能不要饮酒。很多人有晚饭时饮酒的习惯，这类习惯其实不利于健康，过量的酒精在夜间会阻碍新陈代谢，因酒精的刺激胃得不到休息，致使睡眠不好。需要特别注意的是晚饭不要食用含钙高的食品。比如虾皮，带骨小鱼等1定不要吃，以避免引发尿道结石。
