“刚采的樱桃,你们快来吃!好吃的!”王伯黝黑的脸上绽放了笑容,1个劲儿地招呼我们吃樱桃,和早上会议室里正襟危坐的他判若两人。
回到他的山,看着他的果儿,做个他喜欢的农民,这便是他14年前选择的理想生活。
老炮儿卖房拓荒山 死磕自己却种出了宝
(福山区张格庄镇樱桃种植户 王绍春)
王绍春,1个从烟台市福山区张格庄镇走出去的“农2代”,在城里当过厂长,却突然放下了这些行头,回归大山,拿起了锄头,在门楼水库边没人要的荒山种起了樱桃。
从没干过农活的“老炮儿”王绍春要去开垦200亩没路、没电、没通讯的荒山,家人自然极力反对,其他果农也笃定地说“那山绝对开不出来!”但王绍春就是固执地要做个拓荒者。
他告知记者,他深信自己可以的,而且他恰恰看中了那片纯天然、无污染的水库。
比起周遭的反对声,30年4000元的承包费对王绍春来讲才是真正过不去的坎。既然选了就要死磕到底,第1年掏了800元,借了200元,第3年实在没办法,咬咬牙把老房子卖了,带着老伴,养了条狗,就去荒山盖起小房,过起了柴火煮饭的生活。
两年拓荒,有光就干活哪怕是月光,流汗了就跳到水库里洗澡,孤单了就和老伴唠唠嗑、逗逗狗……修路、固土、引水、种树,终究在第8个年头迎来了樱桃红,却也在头上留下了大大小小的疤痕。
他兴奋地说,特别有成绩感,由于他已死磕出了1000多棵樱桃树,樱桃的味道竟比普通的樱桃要好吃许多。
后来他才知道,背后这座山是个死火山,山下的土质与普通农地的土质略有不同,所以造成了樱桃口感的差异。再加上地形因素,王绍春家的樱桃树在雨水天气不会产生积水情况,又少了1项自然灾害的要挟。
谁都没想到,14年前的荒山如今却成了宝!
电商找上门 要的就是“固执”的原味
“来来来,直接吃,甚么有机、绿色,都没有我种的干净!”王伯边说边从树上摘了两颗樱桃给我们。
毕竟在水库边,为了保障张格庄镇及周边居民的生活水源,王绍春坚持不用化肥和农药,这在无形当中增加了管理本钱和强度,也不能保证每一年的产量能到达预估值。
但王绍春对樱桃品质的看重却吸引了电商的注意。1位在天猫开生鲜旗舰店的80年后创业者告知记者,为了分享1款“不只美味,而且健康”的樱桃,他们团队花了整整3个月的时间,跑遍了国内知名的樱桃基地,通过层层挑选,才找到了王绍春这个樱桃基地。
“王伯坚持的‘无毒’与我们寻求的‘让城市家庭吃上放心农产品’是1样的,都是让消费者吃得健康。”这位电商看中的就是这“固执”的原味。
小伙子告知记者,做生鲜电商其实不容易,1个是天猫对商家和生鲜产品有严格的审核机制,严格把关控货,另外一个是消费者对生鲜产品的要求普遍较高,加上评价透明化,使得商家在产品的挑选上非常慎重,既要寻求口感更要寻求健康。
即使给电商供货,王绍春还是固执地坚持自己采摘、挑选,不让电商参与,由于他知道哪些果子甚么时候摘好吃,哪些果子甜1点,不能盲目为了销量,为了快就砸了自己的招牌和他人的招牌。
福山东大学樱桃借电商平台打造生鲜“网红”
王绍春所在的福山区是“中国大樱桃之乡”,地处北纬37度黄金纬度带,与美国加州大樱桃相同,同属大樱桃黄金产区,具有天然的高钙砂壤土质、适合的气候条件、上百年的栽培经验,种植面积到达10.3万亩,年产量超过5万吨,产值突破8亿元,推行种植的品种就有70多种,覆盖早中晚期成熟的各个系列。不但如此,福山还成功注册了“福山东大学樱桃good”的品牌,在中国农产品区域公用品牌价值评估中,价值高达16.28亿元。
除像王绍春这样给电商做供货商,福山区还有很多种植基地自己做起了淘宝,尝试借助电商平台把素有“北方春果第1枝”之称的福山东大学樱桃推介到全国。
据福山区副区长李亮介绍,福山正在探索“农业+互联网”的新模式,充分发挥阿里巴巴农村淘宝电商的优势资源,加快打造农产品电子商务、电商孵化和仓储物流,采取线上、线下相结合的模式为福山东大学樱桃销售建立畅通渠道。
去年福山东大学樱桃线上销售突破两亿,占总销售额的1/4,跟2014年相比已是奔腾。1位电商流露,她家樱桃线上与线下销售利润的比重已是6:4,而且正逐渐将销售重心全面转向线上。
看好线上销售模式,今年很多电商早早就进入备战状态,纷纭开启预售。电商平台也没闲着,阿里聚划算锁定福山东大学樱桃,在5月20日推出了“包下梦想‘家’”活动,包下了600亩樱桃园,全部来自福山区,直接原厂地直供,把福山东大学樱桃打造成当季的生鲜“网红”,正式拉开樱桃成熟季线上销售的序幕。聚划算所要做的就是通过这样的活动打造地方农产品地标。
聚划算在助推农产品电商化上也有过其他创新尝试,解决滞销等问题,帮助农产品打开消售通路。2013年推出了“会聚系列”,与地方政府合作,通过活动短时间内把不同地域的人文风情、优良商品、完善服务强力引入平台,让消费者体验到具有地域特点的优良产品。从推出到现在已举行过新疆、云南、山东、山西、陕西、湖北、湖南、内蒙古、广西、广东等专场,在打造城市名片、推动“互联网+”新经济转型方面获得了1定的成效。
对像樱桃这样的生鲜农产品来讲,聚划算背靠阿里海量消费群体,短时间内的消费爆发力惊人,可以说是市场应对“价格周期率”的强大武器。