高血糖能吃什么水果
高血糖作为一种越来越常见的疾病,需要引起我们更多的重视。血糖偏高的人,在日常生活中需要控制糖分的摄入。但是水果除了糖分还可以补充维生素、微量元素等多种其他营养素。那么,高血糖能吃什么水果?下面我们就通过文章内容一起了解一下。
糖友吃水果关键要选择升糖指数低的水果,且一次不可过量,在两餐之间作为加餐吃最好。
1、血糖生成指数(GI)反映食物与葡萄糖相比,升高血糖的速度和能力,一般而言低GI食物引起的血糖变化小,相反高GI食物引起的血糖升高幅度大。
一般而言,GI>70为高GI食物,GI在55-70为中GI食物,GI<55为低GI食物。
2、光关注血糖生成指数还不够,因为GI反映这种食物中所含的碳水化合物转化为葡萄糖的速率和能力,如果吃过量血糖还是会升高。
此时血糖生成负荷(GL)派上了用场,该指标可以反映吃不同数量的该食物对血糖的影响程度,GL为这个食物的GI乘以摄入食物的实际碳水化合物的量。
GL<10为低GL食物,GL在11-19为中GL食物,GL>20为高GL食物。GL<10时对应的该食物和该食物的量糖尿病病友可以放心食用。
3、这里所说的GL是按100克食物的可食部(已经去掉了不可食用部分)计算,GL在10以下者,糖尿病患者可放心食用100克,也可适当加量,;GL在10以上者,糖尿病患者需要减量。如下部分水果的血糖生成指数和血糖生成负荷数据。
高血糖能吃什么水果?
1、苹果:这是一种可以称得上万能的水果,属于世界四大水果之一,适合大多数人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖,而根据含糖量的多少来区分,苹果应划分在中糖量水果里。为什么苹果适合血糖高的人群食用呢,因为苹果中含有大量的食物纤维,进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收,从而起到了控制血糖的效果。
2、樱桃:在大家的印象中,樱桃是一种酸酸甜甜的水果,一般100g樱桃果肉的含糖量在8g左右。由于樱桃属于一类水果统称,因此血糖高的人在选樱桃时,应当避免那种甜度过高的品种。樱桃对于血糖的作用在于,它可以分泌一种类似胰岛素的成分,可以起到治疗血糖过高的功效。
3、石榴:对于血糖偏高的人,石榴也是一种比较好的水果。中医理论认为,石榴味甘酸涩,性温,归肺、大肠经,具有生津止渴、杀虫之功效,,用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。食用味道酸甜的石榴,对于血糖高患者有一定的益处。
4、荔枝:在一般人的认识中,荔枝属于一种甜度比较高的水果,为什么它也适合血糖高的人食用呢?这也可以从中医角度来解释:荔枝味甘酸,性温,归脾、肝两经,对高血糖有辅助疗效。同时从西医角度荔枝肉中含有一种α次甲基环丙基甘氨酸,它可以起到降低血糖的作用。
5、猕猴桃:酸酸甜甜的猕猴桃具有较低的含糖量,同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素,在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性,对平衡血糖大有裨益。
以上几种就是高血糖病人比较适合食用的水果,但是为了避免血糖升高或者是下降过猛,所以建议大家日常生活中随时监测血糖。现如今高血糖病人为了方便都会在家准备血糖仪,而在血糖仪的选择上为大家推荐三诺血糖仪。三诺生产的血糖仪及配套试纸,以其“准确、简单、经济”的特点,不仅畅销国内,且大规模出口国际市场。近年来,公司血糖仪在国内零售市场的份额达到51%,成为我国血糖监测产品行业领导者。
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以上内容就是在针对“高血糖能吃什么水果”的简单介绍,相信大家都有了一定的了解。血糖高的人应该在日常生活中忌食含糖量高的食物,以上水果虽然有益,但也应适当取食,食用过多也会量变引发质变,造成血糖失衡。