乳腺癌饮食建议和食疗菜谱

乳腺癌是发生在乳腺腺上皮组织的恶性肿瘤。虽然，乳腺并不是维持人体生命活动的重要器官，原位乳腺癌并不致命;但由于乳腺癌细胞丧失了正常细胞的特性，细胞之间连接松散，容易脱落。癌细胞一旦脱落，游离的癌细胞可以随血液或淋巴液播散全身，形成转移，危及生命。对于乳腺癌患者来说，积极治疗和正确的饮食方式才能尽快恢复健康。下面就为大家介绍一下，乳腺癌饮食建议和食疗菜谱。

乳腺癌饮食建议和食疗菜谱：

一、少食脂肪

乳腺癌患者在饮食上最好以清淡为主，少吃含有脂肪的食物，虽然脂肪是人体热量的主要来源，但摄入不宜过量。长期高脂肪膳食易导致黑色素癌，大肠癌，乳腺癌。此外，癌症患者在治疗过程中或疾病进展中，常有恶心、呕吐、消化功能差等表现，更应采用低脂肪饮食。

二、合理摄入蛋白质

乳腺癌患者在治疗的时候因为一些药物会引起消化道反应，导致消化功能减弱，或肿瘤增加机体消耗而引起营养不良，甚至恶液质，因为就有很多人盲目地采用高蛋白膳食。殊不知高蛋白的膳食会增加胃肠道的负担，使胃肠消化吸收功能更弱，并且对肿瘤的治疗不利。

乳腺癌菜谱：

1、鲜文蛤250克，豆腐1块，用开水汤开剥肉，在油锅内略炒一下，加水800毫升，加胡椒粉，黄酒，葱，姜，盐，味精适量，煮开后，放入豆腐，在煮开即可食用.本品是美味佳肴，有化痰软坚，消肿散结功效，对乳腺癌消退有帮助。

2、鲜铁树叶500克，先紫花地丁100克.将铁树叶切成寸段，加水1.5升煎半小时，再入紫花地丁，煎15分钟，取汁外熏，外洗.本品清热解毒，消肿散结，外用有助于肿块和淋巴结消退。

悦而维生素D滴剂：

悦而维生素D滴剂转化后的维生素D3主要是通过与维生素D受体(VDR)结合发挥其生物学作用。VDR与维生素D在人体内转化后的产物1,25-(OH)2D结合后，激活或抑制特定的基因，发挥其作用。VDR能在全身多个系统器官组织表达，因此维生素D作用广泛，不仅影响钙磷代谢，还有调节激素分泌、影响免疫功能、调节细胞增生与分化，从而预防和辅助治疗多种疾病，如：心血管疾病、感染免疫性疾病、肿瘤、肌肉功能、皮肤病、肾病、妊娠期并发症等。

通过以上内容的介绍，相信大家对乳腺癌饮食建议和食疗菜谱已经有所了解了。为了患者尽快康复，家属一定要积极的引导患者，让患者保持良好的心态，积极乐观的面对病情。