防止老年痴呆症的食物
老年痴呆这种疾病,起病缓慢,病症隐匿,病人及家属常说不清何时起病,直到病情加重才有所察觉。对于这种疾病的预防和治疗,饮食调理都至关重要,下面就一起来看看防止老年痴呆症的食物,希望大家重视起来。
防止老年痴呆症的食物:
1、大豆
人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递,从而能改善老年痴呆病人的症状。
2、菠菜
菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等营养成分。因此,菠菜是脑细胞代谢的最佳供给者之一。菠菜中还含有大量的抗氧化物质,对人体内的一些有害物质有清除作用。因此,常吃菠菜有助于减轻老年人记忆力减退的症状。
3、黄花菜
黄花菜中含有维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、植物脂肪、十六种氨基酸和多种微量元素等营养成分。因此,黄花菜是一种健脑菜。但吃鲜黄花菜时,应先用开水焯一下,然后再用清水泡2个小时,而且,每次不可吃得过多,否则容易中毒。
4、花生
花生有很强的抗老化功能,日常生活中常食花生可增强老年人的记忆力、延缓其脑功能的衰竭。
5、补充维生素D
研究发现,维生素D水平不足的中年人智力衰退速度更快,患老年痴呆症的危险和几率也相对更大,为了预防老年痴呆,日常生活中适量补充维生素D十分重要。在这里建议大家使用悦而维生素D滴剂。悦而维生素D滴剂可以影响钙磷代谢,调节激素分泌、影响免疫功能、调节细胞增生与分化,从而预防和辅助治疗多种疾病。对于促进肠钙吸收效果也十分明显。研究发现,维生素D3不足,钙的吸收率只有10-15%;当人体充足维生素D3后,对于钙的吸收率可提升3-4倍。由此可见人体补充维生素D3的重要性。
通过以上内容的介绍,相信大家对防止老年痴呆症的食物已经有所了解了。大家平时可以多与朋友外出进餐或参加体育活动,旅行、聚会、看电影、听音乐会、参加各种俱乐部、参加社区志愿活动、常看亲朋好友等活动,都有助于改善记忆和思维能力。