这样吃何首乌不正确，一定不要学

服用何首乌引发肝损害可能与药物炮制方法不当、用药剂量过大、长时间服用、个体差异以及家族遗传因素等有关。一般来说，毒性在煎熬过程中能够去除，但泡水喝就容易中毒。

年近五十的市民周女士是个爱美之人，这些年越来越多的白发让她烦恼不已。听说何首乌有乌发生发的功效，便买来磨成粉，掺放在五谷杂粮磨粉里，每天一大勺用水冲调成羹食用。

两个月后，周女士感到食欲不振、恶心、全身没力气，她以为是消化不良，自己口服了吗丁啉、胃舒冲剂后稍有好转。又过了两周，不适症状加重，出现呕吐、腹胀、小便变黄。白发没见变黑，脸反而变黄了。周女士赶紧到医院就诊，化验报告显示血液中总胆红素及转氨酶都超过正常十余倍，高得吓人，肝脏功能受损严重，医生立即安排她住院治疗。

仅短短两个月来，感染科收治的因不当服用何首乌发生肝损害病人就多达5例，其中一位患者肝损害的基础上并发再生障碍性贫血，目前已转至血液科治疗。

专家医师介绍，何首乌是一味传统中药，中国大部分地区都有出产，以河南嵩山及华东地区为胜。主治血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软。

何首乌有生熟之分，两者的功效大不相同。一般医院药房提供给患者的何首乌大多是“制何首乌”，也就是熟的何首乌，有补肝肾、益精血、乌须发等作用。而生何首乌，有解毒、通便等作用，但是生何首乌里含有一种蒽醌衍生物大黄酚，这种衍生物对身体具有一定毒性作用，主要体现在肝脏损害和刺激肠道充血。