公道地给孩子补充1些营养食品可以起到健脑益智的作用。反之，如果不注意食品的选择，孩子爱吃甚么就让他吃甚么，反而会有损大脑的发育。哪些食品有损于大脑发育呢?

1、过咸食品。

过咸食品不但会引发高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，致使记忆力降落、智力迟钝。人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。平常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食品，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。

2、含味精多的食品。

医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期常常吃味精会引发胎儿缺锌，周岁之内的孩子食用味精过量有引发脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄取味精量不得超过4克，孕妇和周岁之内的孩子禁食味精。即便孩子大了也尽可能少给孩子吃含味精多的食品。

3、含过氧化脂质的食品。

过氧化脂质会致使大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食品中含有较多的过氧化脂质，父母应少给孩子吃。

4、含铅食品。

医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，父母应少给孩子吃。

5、含铝食品。

常常给孩子吃含铝量高的食品，会造成记忆力降落、反应迟钝，乃至致使痴呆。所以，父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食品。 (本文来源：网易女人 )