西安市已被正式列为全国肉类蔬菜流通追溯体系试点城市，以后在西安市场上销售的肉和蔬菜都将配发记录流通、质量信息的“身份证”。    肉类蔬菜流通追溯体系就是利用物联网技术，建立覆盖大型批发市场、连锁超市标准化菜市场和肉类屠宰加工企业的1个系统。以后，在西安市区的肉制品屠宰、加工、批发、零售和蔬菜生产、运输、销售等数据会录入网络平台，实现产品来源可追溯、去向可查证、责任可追究，消费者凭仗售货小票上的“追溯码”就能够实时了解商品信息。    据了解，这个系统目前在西安进行试点，力争用3到5年时间，建成覆盖全省的肉菜质量追溯体系。