中国质量协会秘书长助理、全国用户工作部部长樊天顺在出席“2012中国妇幼经济峰会”时表示,调查显示,消费者对于乳制品行业的满意度总体呈现波动下行的态势,消费者对于乳制品的不信任心态继续蔓延,需要企业与政府的共同努力。此外,媒体监督在客观真实的报道产品质量问题的同时,也应加强正面引导作用,帮助行业健康发展。
5月13日,由经济日报社与中国妇幼保健协会联合发起并主办,中国经济网与中国消费者报联合承办的“2012中国妇幼经济峰会”在北京举行。中国质量协会秘书长助理、全国用户工作部部长樊天顺出席并致辞。中国经济网郝红波/摄
樊天顺在会议上表示,中国质量协会在近几年对奶粉、液态奶等乳制品行业进行了持续性的消费者满意度调查,采取过激通用的测量模型,获取消费者对于乳制品质量的评价,以及其消费意愿和购买去向,对于了解行业经济有着十分重要的意义。
樊天顺介绍,奶粉行业的满意度调查显示,消费者对于我国奶粉品牌的取向经历了几个明显的阶段。第一个阶段,在2005年以前,国产品牌占据奶粉市场的主导地位,蒙牛、伊利、完达山等再婴幼儿配方奶粉、通用奶粉等多个细分领域占据统治地位,国外品牌只有雀巢能够进入前六名。第二个阶段,2005年到2008年,在三聚氰胺事件发生后,国产品牌的整体满意度出现了较大程度的下降。第三阶段,2008年到现在,市场结构发生了明显变化,国外品牌奶粉逐步占据了主导地位,不论是商超的销售渠道,还是红孩子等网络销售渠道,销售额前十五名的产品,进口品牌和国产品牌各占一半。
樊天顺指出,正是由于市场的品牌构成发生巨大变化,国产品牌和进口品牌相互竞争,消费者对于奶粉产品的满意度有所提升。在调查中,消费者最关注的奶粉产品问题,65%的受访者首先关注质量与安全,其次是添加剂问题,第三个是价格问题。“可以看出,这三个问题跟消费者利益是密切相关的。而且奶粉的价格也是处在持续上涨的态势下。”樊天顺表示。
而对于液态奶行业,樊天顺指出,根据目前掌握的数据来看,从2009年至今,消费者对于液态奶的满意度总体呈波动下行。究其原因,樊天顺表示目前消费者对于乳制品的不信任心态继续蔓延,任何一点问题都有可能影响消费者对于产品或品牌的满意度。樊天顺说,“一个最基本的结论是,这个行业第一现在在普通消费者的心目中的质量安全的形象是非常脆弱的。”
对于如何解决乳制品行业面临的诚信考验,樊天顺给出了三个建议。首先,企业是产品质量和诚信的主体,企业需要在供应链、加工链等多个环节有一个完善的质量保障体系,其中也需要政府给予适当的支持和辅助。其次,乳制品企业尤其是国内的品牌,需要转变发展战略,由注重市场扩张转变到夯实质量基础。企业应该稳扎稳打地经营,而不是一味地追求快速占领市场份额。第三,政府的积极管理是十分关键的,应当通过有效并且是强有力的监管,帮助行业进入良性竞争的轨道。
樊天顺在最后强调,乳制品行业的健康发展,需要行业协会、第三方机构、媒体的共同监督。特别是对于媒体监督,樊天顺认为,媒体目前的报道更多偏向了吸引眼球的问题报道,而忽视了正面引导的舆论力量,“行业出问题了,大家怎么炒作,好像这个可以吸引眼球。但是毕竟现在的消费者并不是理性的消费,如果把消费者吓得什么都不敢吃和喝了,其实这是没有任何的好处的。”
樊天顺指出,行业媒体和第三方要承担社会监督和舆论监督的职责,共同地促进乳制品市场的健康和繁荣。 以上就是关于“樊天顺:乳制品满意度总体下行 媒体应从正面监督引导”的内容,希望大家看的开心,看的愉快,也希望大家能够积极的分享本网站,让更多的人看到本站的“樊天顺:乳制品满意度总体下行 媒体应从正面监督引导”内容,谢谢!