文章导读：　　为何有人活到95岁头脑仍然清晰，而有人材过50就变得糊里胡涂，更有人年岁大了以后便罹患老年痴呆症。老年痴呆也是影响人长寿的罪魁之1，对希望自己能延年益寿的人来讲，保护自己大脑健康相当重要。

　　很多人把大脑健康归结为遗传因素，但那只是1方面，人们的生活、饮食习惯和大脑健康也息息相干。1个人没法改变自己的遗传基因，但为了长寿和健康，改变不正确的饮食和生活习惯是可以做到的。

　　《赫芬顿邮报》4月30日刊文，罗列了以下7个有损大脑健康的因素，提示读者在生活中避免。

　　1：吃含糖高多脂加工食品

　　食品含糖量高、不健康脂肪和加工食品，都属于典型的美国饮食，但随着时间的推移，这类饮食会严重影响大脑。

　　研究表明，过量的糖会侵害学习和记忆能力，并增加神经退行性疾病风险，如阿尔茨海默症。1些科学家乃至称阿尔茨海默症为“3型糖尿病”。

　　另外一方面，地中海饮食有助于保护大脑免受衰老，抵抗认知能力降落。最近1项研究表明，以下这些食品是保持大脑健康营养素的良好来源，包括鱼类、健康脂肪、全谷类和蔬菜，可减少50%罹患老年痴呆症风险。

　　2：居所靠近高速公路

　　生活在烟雾弥漫的城市对大脑健康无益。《中风》杂志本月发表研究报告显示，暴露于空气污染中，容易致使大脑过早老化。

　　研究人员发现，住在主要公路旁边的人，他们的肺和血液受污染严重，增加“无声中风”或“无症状中风”的风险。污染多也会致使脑容量下降，这是衰老的1大标志。

　　3：晚间喝鸡尾酒

　　研究表明，烟酒是加快神经退行性疾病的罪魁。过量饮酒和吸烟，在人生任何阶段都可以对大脑产生负面影响，侵害脑组织，并致使认知功能障碍。酗酒则可引发或加速大脑老化。

　　即便对血汗管有些许好处，但晚上喝杯酒对大脑可能会造成健康风险。 2012年罗格斯大学的研究发现，在工作日饮酒较少，但在周末饮酒多，成年脑细胞生产减少40%。

　　该研究作者之1，罗格斯大学神经科学研究生梅根•安德森在1份声明中说：“在短时间内可能没有任何明显迹象，但从长远来看，这类行动可能对学习和记忆有不利影响。”

　　4：压力

　　紧张的生活方式多是对健康最糟的事情。长时间压力会缩短端粒的长度，造成细胞过早死亡。使得和年老相干的疾病提早产生。

　　1些研究也表明，高水平的应激激素可增加与年龄有关脑损伤的风险。

　　西奈山医学院老年医学临床教授霍华德•费利特表示： “在1生中，慢性压力的影响可以积累，成为认知功能消退和阿尔茨海默症的危险因素。”

　　如果感觉压力太大，可尝试打坐冥想。研究表明，冥想可有效下降应激激素皮质醇水平，保护大脑免受衰老。

　　5：睡眠不足

　　睡眠不足有害健康，造成中风、糖尿病、认知功能受损风险增高。多年的睡眠不足也能加速大脑衰老。

　　去年的1项研究显示，老年人少睡，会加速大脑老化，加快认知功能降落。

　　6：成天坐着

　　久坐有害健康已是公认的事实。愈来愈多研究显示，即便在逐日有足够运动的条件下，久坐仍会增加罹患心脏疾病、糖尿病、癌症和过早死亡的风险。

　　事实证明，久坐对大脑也很不利，会造成身体活动与认知能力降落。另外，老年人因久坐而增重，也会使大脑存储有关的区域收缩。

　　因此，人体需要常常适当运动。适度的体力活动有益脑健康，改进学习和记忆能力。

　　7：不动头脑

　　如果想保持大脑反应能力，就需要常常使用它。没必要做那些具有挑战性的智力或大脑训练游戏，但平常的浏览、烹调或通话，可以帮助大脑保持活力。

　　另外，填字游戏和智力数学练习也可帮助大脑保持活跃。2013年1项发表在加拿大医学协会杂志的研究发现，锻练大脑比药物预防，对预防大脑认知能力降落更有效。

　　总之，几10年如1日，保持学习、探索和尝试新东西，可令你大脑保持敏锐。