马斯垂克大学研究人员对12万名年龄在55到69岁的男性和女性，从1986年开始请他们提供饮食与生活型态的资料，10年后再追踪他们的死亡率。
研究发现，那些每天吃最少10公克坚果的受访者，因癌症、糖尿病、呼吸疾病及神经退化症等疾病早逝的机率最少低30%，在神经退化症的死亡预防率，乃至高达45%。
坚果含单元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸，各式不同维他命，纤维，抗氧化剂，及其它生物活性化合物，营养丰富。
带领这项研究的范登布兰德教授指出，每天只要食用约15公克的花生或坚果，就能够大幅下降死亡率，这个结果10分惊人。
范登布兰德告知英国媒体，研究已将1些因素考量在内并做调剂，包括食用坚果的受访者也吃较多蔬果，食用坚果的女性通常身材较纤细等。
这项研究结果公布在“国际流行病学期刊”。文章导读： 中医看脸色知健康，人中是1个重要的急救穴，如果出现异常色彩，代表身体某个部位出现问题了。
“人中”最早见于《黄帝内经•灵枢》：“唇厚，人中长，以候小肠。”从唇部厚、人中长，可以知道小肠情况。可见古人很早就知道通过视察人中来判断身体状态。
“人中”位于人的鼻唇沟的中点，为“醒脑开窍”的重要穴位，可用来医治中暑、中风、晕厥等病症，常常按揉人中穴还有补肾强腰、调和阴阳的作用。人中色彩出现变化，多是下焦被侵犯，下焦包括肾藏、肝藏、小肠，和膀胱等。
看人中判断身体哪里出问题：
1.健康人的“人中”是，位置正中、整齐、人中沟清晰，色彩是匀称的黄里透红。
2.“人中”沟道窄细或中细下宽、人中短缩、色彩昏暗，代表心脏不是太好，易发作心绞痛。
3. “人中”色彩发红，特别靠近嘴唇处发红，是热邪侵入，体内有瘀血。若起红疹，则表明生殖系统出问题了。
4.“人中”显现黄色，多是脾胃衰弱，肠胃不好。
5. “人中”显现青色的人，表示体内湿寒，女性可能会有痛经的现象。
6. “人中”若显白，表示体内循环不好，随之而来的并发症就增加。
7. “人中”色彩暗绿，可能有胆囊炎、胆绞痛。
8. “人中”色彩时青时黑，多是肝肾有病。
9. “人中”发黑，表示生殖泌尿系统或是肾脏出了严重的问题。
现在起每天早晚洗脸时，也视察镜中的自己，人中色彩是否是有出现异常？若出现变化，1定要尽早就诊检查。
