控制体重的增长可以减少高血压、高脂血等危险因素，也可减轻心脏负担，增加冠心病患者的运动耐力。既然身体超重是高血压、冠心病的危险因素，那末，科学地控制体重即是1项重要的预防措施。 1提到控制体重，很多人就会联想到几天不进食，或不吃早饭和晚饭等。其实，这类盲目控制体重的方法不但不会起到防病治病的作用，反而会造成精神负担，营养不良，抵抗力降落而致使患其他疾病。
要控制体重，必须控制饮食，而控制饮食是指在满足机体需要的条件下避免摄取过量的能量。每人每天能量的正常需要量为：中等度体力劳动者或脑力劳动者每天每公斤体重为35^⑷0千卡((1千卡=4.184千焦)，轻体力劳动者每天每公斤体重为30千卡，重体力劳动者每天每公斤体重为45⑺5千卡。在计算能量消耗时，还应斟酌年龄因素，即从35岁开始，每增加10岁，每天饮食应减少100千卡能量。如果已有比较明显地肥胖且得了高血压病，饮食的热卡应较正常量少30%150。
控制饮食中的能量，就要科学调剂饮食结构，使蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例平衡。总能量的10%⑴5%来自蛋白质，15%130%由脂肪提供，另外的50%⑹0%由碳水化合物提供。蛋白质中要有1半的动物蛋白，脂肪绝大部份要来自植物油，碳水化合物主要从植物食品中取得。要注意多进食新鲜水果和蔬菜，不但可以充饥，而且可补充大量的维生素、矿物资、微量元素和大量的纤维素等。
要控制体重，还应注意餐次的安排和体育锻炼。从减肥的角度看，每天4⑹餐比较公道，如果配合体育锻炼，便可更明显地提高减肥效果。
因此，为了预防冠心病，应坚持体育锻炼，注意控制体重，并在中年之前，乃至更早的时候就开始实行预防性措施。
