冬季进入“39”天以后，天气便开始渐渐的变冷，这个时候吃些黑米、黑枣、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑荞麦、紫菜、乌鸡等黑色彩的食品，可帮助增进人体血液循环，调理肠胃的功能，改良怕冷的状态。
　　黑色可进入肾的脉络，增强肾的功能，通过黑色食品补肾，正是“顺应天时”的最好表现。有的人进入冬季后就会感得手脚冰冷，特别是女孩子，由于月经，征个月都会丢失掉1部份的铁质，而铁又不容易被吸收，女孩子平时又很少吃牛羊肉、猪肝等富含铁的食品，因此女孩子冬季很容易怕冷。

　　黑色食品中含有丰富的微量元素和维生素，如维生素A、胡萝卜素、维生素PP等，同时还含有人体必须但不容易获得的硒、铁等元素。黑色食品可以平衡体内激素的分泌，避免早衰。另外，还有补肾保暖、黝黑头发等作用。不同于羊肉、狗肉等温热的补肾壮阳的食品，黑色食品既含有丰富的营养，还大多属性较为平和。肠胃功能不好、易上火、体质衰弱者，每天喝1碗用黑米或黑豆熬的粥，除可以补肾以外，还能暖胃养胃。
　　温馨提示
　　以下的“黑色食品”，可在冬季常常食用。
　　(1)黑米：有健脾暖肝、补血益气的作用，但用它煮8宝粥时不要放糖。
　　(2)黑荞麦：在人体内构成血糖的峰值较为延后，合适于糖尿病、代谢综合征病人食用。
　　(3)黑枣：性温、味甘，有补肾、养胃之功效。
　　(4)黑豆：具有暖肠胃、明目活血、利水解毒的效果，同时也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。
　　(5)黑芝麻：抗氧化效果非常显著，可延缓衰老、医治消化不良和白发。
　　(6)鸟鸡：低脂肪、低糖的碱性食品，可下降血液中的胆固醇、中性脂肪和清洁血液。