文章导读：　　红薯富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素，且热量很低。红薯与紫薯同等属甘薯种别。甘薯可分为红心、黄心、白心、紫心多个品种，它们除色彩和口感略有不同外，营养价值的差别其实不大。吃红薯有哪些好处呢？下面久久(99xcs.com)小编就来总结下常吃红薯的养生保健功效。
　　
　　预防胆固醇太高
　　红薯抑制胆固醇的作用是其他食品的10倍。所以，如果你胆固醇高，便可适当多吃两块红薯。
　　辅助控血糖
　　研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改良，有助于控制血糖。
　　下降中风风险
　　红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现，红薯等富钾食品可将中风的风险下降２０％。



　　辅助降血压
　　红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。由于钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体摄取足够的钾，就会增进血液排泄掉过剩的钠；食用富含钾的食品，还会增进体内矿物资水平的均衡，并终究起到1定的辅助降压作用。
　　养护关节
　　红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有1定好处。
　　防癌抗癌
　　红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌；熟红薯的抑癌率高于生红薯。
　　另外，红薯还能有效禁止糖类变成脂肪，有益于健美。