狗肉不但营养丰富，而且产热量大，增温御寒能力较强，因此1些体质衰弱和得了关节炎的病人，在严冬季节里，多吃些狗肉是有好处的，但是，吃狗肉后不要立即喝茶，这是由于茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合会生成1种叫鞣酸蛋质的物资，这类物资具有1定的收敛作用，可以使肠蠕动减弱，大便里的水份减少，因此，大便中的有毒物资和致癌物资就会在肠内停留时间太长而极易被人体吸收。所以，吃完狗肉后不要立即喝茶。

饮用温度太高的饮料，可造成广泛的皮肤黏膜损伤，蛋白质在摄氏43度开始变性，胃肠道粘液在到达摄氏60度时会产生不可逆的降解，在摄氏47度以上时，血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡，所以，在冬季不要常常饮用过热的饮料。

橘子是含热量较大的水果，1次性过量食用会致使上火，出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状，因此，橘子不宜食用过量。

未腌透的腌菜含有大量的亚硝酸盐，进入人体血液循环中，将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白，使红细胞失去携氧功能。致使全身缺氧，出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。另外，亚硝酸胺类化合物还是致癌物资。

表皮呈褐色或黑色的红薯，是遭到了黑斑病菌的污染，黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体的肝脏有害。这类毒素用水煮、蒸，用火烤，其生物活性均不能破坏，故吃了有黑斑的红薯能引发中毒。