吸烟者可以通过喝牛奶来减少患支气管炎的烦恼。这是由于牛奶中所含的维生素A可以保护气管壁，使之减少发炎的机会。与之相应的是医师们的奉劝，粉尘作业者多喝点牛奶，由于牛奶中的蛋白质、维生素A、C对呼吸道黏膜细胞有保护作用，而且牛奶能解毒滑肠，下降某些因素对胃肠的侵害。