鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也常常熬1锅鸡汤作为补品。但其实不是所有的人都适合喝鸡汤，由于鸡汤内所含的营养物资，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少许水溶性的小份子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况，那末你就没有资历喝鸡汤！[美食中国]

1、胃酸过量：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此得了胃溃疡、胃酸过量或胃出血的病人，1般不宜喝鸡汤。

2、胆道疾病：胆囊炎和胆石症常常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。

3、高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引发动脉硬化外，还会使血压延续升高，难以降下。

4、高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进1步升高。胆固醇太高，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等疾病。

5、肾功能不全：鸡汤内含有1些小份子蛋白质，得了急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肾肝对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病情。